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【誌上テーマ別サロン】第87回 <基礎講座>   地域の規模からみたスモール・ビジネス ―「中小企業経営学入門」(87)―
開催日2021年3月5日場所
【誌上テーマ別サロン】第87回 <基礎講座>   地域の規模からみたスモール・ビジネス ―「中小企業経営学入門」(87)― 1 地域の規模を考える ・基礎自治体つまり市町村の規模には、いうまでもないがちがいがある。平成の 詳細を見る

【誌上テーマ別サロン】第86回 <基礎講座>   伝統商品のイノベーション(2) ―「中小企業経営学入門」(86)―
開催日2021年2月20日場所
【誌上テーマ別サロン】第86回 <基礎講座>   伝統商品のイノベーション(2) ―「中小企業経営学入門」(86)― 1 「長崎カステラ」の松翁軒の挑戦 ・長崎というと、一例としてカステラがイメージされる。老舗のひとつで 詳細を見る

【誌上テーマ別サロン】第85回 <基礎講座>    伝統商品のイノベーション(1) ―「中小企業経営学入門」(85)―
開催日2021年2月5日場所
【誌上テーマ別サロン】第85回 <基礎講座>   伝統商品のイノベーション(1) ―「中小企業経営学入門」(85)― 1 「南部せんべい」を変えた巖手屋の事例 ・岩手県の伝統的なブランドとして、「南部せんべい」があった。 詳細を見る